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L’olio è da sempre una risorsa molto importante del nostro territorio
e della città.                                                           

       L’entroterra è costellato di fasce di olivi e abbiamo diverse aziende olearie che producono olii pregiati e che propongo empori di assaggi e acquisti.

Fra queste c’è l’azienda dei Fratelli Carli, conosciuta per i suoi prodotti gastronomici  molto apprezzati . Nel tempo questa azienda ha allestito  un museo dedicato alla coltura e cultura dell’olivo. Un albero simbolo del Metiderraneo, ripercorrendone la storia,i commerci e i metodi di lavorazione dall’antichità per arrivare ai giorni nostri.
Un luogo interessante per scoprire anche il profondo legame dei liguri alla terra e ai suoi prodotti.

The Olive tree museum

The oil has always been a very important resource of our country and the city .
The hinterland is dotted with olive trees , and we have several firms that produce the prized product of the olives .
One of these is the company Fratelli Carli, located right in the town center which has a long tradition in this area. Already since 1911.
Known for its olive oil products , which are highly valued, has set up over time a museum dedicated to the cultivation of olive and at the culture connected with it. The Olive Tree is symbol of the Mediterranean, the museum show its history, the commerces and the processing methods from antiquity to get at our days .  A interesting place to discover the deep connection to the land and its products, of the ligurian .
To learn more click on the photo.

Se volete saperne di più un click sulla foto .

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